Toutes époques et tous genres confondus, cet ouvrage présente des films dans lesquels la nourriture tient le rôle principal et décrypte les différents sens que prend l'acte de manger dans ces oeuvres. ©Electre 2025
Aimée, célébrée, moquée, jugée : la nourriture est un sujet omniprésent sur le grand écran, à travers les genres et les époques. Un thème original, décliné dans ce livre sous différentes formes et avec une richesse exceptionnelle d'éléments de réflexion. Pour comprendre comment on mange dans les films. Et ce que signifie « dîner » au cinéma.
Nourriture à toutes les sauces. Et cinéma à savourer.
Cinéma à la carte propose une analyse à large spectre de la façon dont on mange et dont on a mangé sur le grand écran depuis l'aube du Septième art. Conçu comme un long repas, qui débute avec les frères Lumière pour arriver à nos jours, ce livre illustre par thèmatiques des films anciens et récents, plus ou moins célèbres, dans lesquels la nourriture tient le rôle principal et a une fonction précise, celle d'exprimer, selon les cas, la richesse ou la pauvreté. Sexe, amour ou cannibalisme. Vengeance, cruauté, diplomatie. Adultération et pureté.
De la science-fiction du pionnier Georges Méliès à l'usage que firent Chaplin et John Ford de la nourriture, du Festin de Babette aux déjeuners ethniques à la mode - parmi lesquels ressortent ceux du défi franco-indien des Recettes du bonheur -, Stefano Giani nous raconte avec une profusion de détails les repas « cinématographiques » d'hier et d'aujourd'hui, entre histoire, coutumes, société et gastronomie.
Paru le : 20/11/2015
Thématique : Cinéma animation
Auteur(s) : Auteur : Stefano Giani
Éditeur(s) :
Gremese
Collection(s) : Cinéma
Contributeur(s) : Traducteur : Valérie Pons - Traducteur : Martine Capdevielle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36677-090-2
EAN13 : 9782366770902
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 540 g
Carte fidélité
Mollat Radio
