Paru le : 16/09/1996

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Bordeaux

Collection(s) : Grappes et millésimes Collection de la Maison des pays ibériques

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (Pessac, Gironde) - Directeur de publication : Claudine Le Gars - Directeur de publication : Philippe Roudié - Auteur : - Auteur : - Auteur : Centre d'études et de recherches sur la vigne et le vin (Pessac, Gironde)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782867811531

Reliure : Broché

Pages : 655

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm

Poids: 1240 g