Comme toute espèce vivante, l'homme a l'obligation de trouver sa nourriture quotidienne. L'homme qui, par esprit, se sent si proche des dieux, se trouve ramené à sa condition animale pour la satisfaction de ce besoin vital. Mais l'animal doué de raison a réussi à transformer cette fonction biologique en tout autre chose, et c'est cela qui intéresse l'historien. ©Electre 2025
Ainsi la condition humaine comporte-t-elle, comme pour toute espèce vivante, l'obligation de trouver sa nourriture quotidienne. L'homme qui, par l'esprit, se pense si proche des dieux, se trouve ramené à sa condition animale pour la satisfaction de ce besoin vital. Valait-il donc la peine de mobiliser tant d'historiens, de solliciter tant de moyens, de convier un si large public, pour ce constat banal, que nous faisons les uns et les autres chaque jour lorsque la faim se fait sentir et que notre estomac réclame ? Non bien sûr, si, pour l'homme, manger était resté au fil d'une histoire multimillénaire, l'apaisement calculé d'un organe exigeant.
Mais l'animal doué de raison a réussi à transformer cette fonction biologique en tout autre chose, et c'est ce tout autre chose qui intéresse l'historien.
Paru le : 26/10/2000
Thématique : Histoire du monde - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Rendez-vous de l'histoire de Blois (2 ; 1999 ; Blois)
Éditeur(s) :
Pleins Feux
Collection(s) : Etude(s)
Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : - Auteur du texte : André Tchernia - Auteur du texte : Jean-Noël Jeanneney - Auteur du texte : Jean-Robert Pitte - Auteur : Francis Chevrier - Préfacier : Maurice Sartre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782912567567
Reliure : Broché
Pages : 121
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 140 g
Carte fidélité
Mollat Radio
