Chargement...
Chargement...

Développement durable et agroalimentaire : partage d'expériences en Basse-Normandie

Auteur : Jeanne Courouble


15,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Présentation des enjeux, des orientations et des pratiques des acteurs de l'agroalimentaire en Basse-Normandie en matière de développement durable. ©Electre 2025

Développement durable et agroalimentaire

Partage d'expériences en Basse-Normandie

Le développement durable : en parler, c'est bien, faire c'est mieux !

Après avoir identifié les enjeux, modes d'action et perspectives du développement durable, cet ouvrage fait la part belle à l'engagement, aux orientations et pratiques des acteurs de l'agroalimentaire en Basse-Normandie.

Ces professionnels partagent leurs expériences, animés par la volonté d'une nouvelle forme de management et d'une recherche collective de performances : sociétales, environnementales et aussi économiques.

Ils ouvrent des pistes de progrès.

Avec l'aide de spécialistes comme l'AFNOR, ils proposent une méthode... Puisse ce livre vous donner envie de prendre le même chemin.

Au bout de celui-ci, on trouve l'engagement des femmes et des hommes au service de la qualité, de l'économie de la ressource et du rayonnement des produits en France et à l'étranger.

Fiche Technique

Paru le : 29/01/2010

Thématique : Généralités sur l'écologie

Auteur(s) : Auteur : Jeanne Courouble

Éditeur(s) : Publibook

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Yann Arthus-Bertrand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7483-5107-1

EAN13 : 9782748351071

Reliure : Broché

Pages : 231

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 288 g