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Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Auteur : Jean Dubreuil

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Résumé

Propose une démarche originale : connaître le secteur d'activité et ses métiers, les itinéraires de formation et les concours, aider à se poser les bonnes questions, donner des conseils d'orientation, enfin rassemble les adresses et téléphones pour contacter directement les établissements de formation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/03/2003

Thématique : Système éducatif

Auteur(s) : Auteur : Jean Dubreuil

Éditeur(s) : Fontaine Picard

Collection(s) : Avenir +

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782744608179

Reliure : Broché

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 164 g