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Dictionnaire pratique de la cuisine internationale : allemand, anglais, français, italien, espagnol

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Résumé

Dictionnaire multilingue regroupant 7.000 termes techniques liés à la restauration et à la cuisine, destiné aux professionnels et élèves du domaine comme aux touristes et gourmets. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/08/2007

Thématique : Linguistique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Langenscheidt Fachverlag

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-86117-271-0

EAN13 : 9783861172710

Reliure : Broché

Pages : 144


Poids: 0 g