Des recettes traditionnelles d'Arménie : potage au yaourt et au riz, beureks à la viande, sauté d'agneau aux coings, maquereaux fumés aux noix, dolmas au chou à la viande, blé pilaf à la tomate, pains au yaourt, etc. ©Electre 2025
Paru le : 17/03/2010
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Gérard Markarian
Éditeur(s) :
Grancher
Collection(s) : Ma bibliothèque de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7339-1104-4
EAN13 : 9782733911044
Reliure : Cartonné
Pages : 111
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 559 g
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