Cent recettes asiatiques, de la Chine au Japon en passant par le Vietnam ou la Corée : sauté de porc au gingembre, bibimbap au poulet et légumes, ramens au porc laqué, vermicelles de patate douce sautés, perles de tapioca à la banane ou encore fluffy pancakes. ©Electre 2025
100 recettes venues d'Asie !
Paru le : 11/09/2024
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : La cuisine sans blabla
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-606687-8
EAN13 : 9782036066878
Reliure : Relié
Pages : 224
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 796 g
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