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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Cuisiner le Québec sauvage

Cuisiner le Québec sauvage

Auteur : Lemay, Marilou

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Résumé

Cuisinez le Québec sauvage invite la forêt dans votre assiette avec plus de 50 recettes à la fois modernes et rustiques, qui mettent à l’honneur notre gastronomie locale. Véritable garde-manger, le territoire québécois regorge d’aliments uniques qui apporteront à vos plats des saveurs et des couleurs bien de chez nous... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/05/2024

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lemay, Marilou

Éditeur(s) : Editions Goélette

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89800-720-0

EAN13 : 9782898007200

Reliure : Relié


Poids: 601 g