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Aubergine, ricotta, thym & miel : 80 recettes de tous les jours, pleines de saveurs ensoleillées & d'ingrédients frais

Auteur : Loulou kitchen


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Résumé

80 recettes méditerranéennes, notamment du sud de la France et du Maroc, assaisonnées de légumes, d'herbes aromatiques ou d'épices : salade de tomates sauce harissa, aubergines farcies, lasagnes d'aubergines, tarte aux myrtilles, takati de boeuf, croustillant aux framboises, entre autres. ©Electre 2025

Tagliatelles de carotte & ricotta, choux farcis façon kefta, pissaladière... la cuisine de Lou est un doux mélange de légumes colorés, d'herbes aromatiques et d'épices, une cuisine chaleureuse, ultra-gourmande et de partage, qui réveille les papilles et les pupilles et ensoleille vos assiettes. Savourez-la à travers 80 recettes méditerranéennes simples, à partager en famille ou entre amis.

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Fiche Technique

Paru le : 10/04/2024

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Loulou kitchen

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Pierre Javelle

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-18463-2

EAN13 : 9782501184632

Reliure : Relié

Pages : 163

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 700 g