Cycliste de haut niveau, l'auteur a adapté le régime cétogène à sa pratique sportive et propose ici un programme de transition sur trois semaines pour supprimer le sucre, connaître ses besoins journaliers en macronutriments, se ravitailler avec l'alimentation cétogène et aborder les compétitions. ©Electre 2025
Du beurre et des bornes
Ce mantra résume bien la philosophie d'Olivier Maria alias Low-Carb Frenchie sur les réseaux sociaux. Ce sportif, fou d'endurance, est capable d'avaler les kilomètres à vélo ou en courant sans se ravitailler en sucre, sans connaître d'hypoglycémies ni de troubles digestifs. Son secret : l'alimentation cétogène, une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses.
Manger gras pour devenir un bon brûleur de gras et goûter à l'énergie infinie, c'est désormais à votre portée grâce à ce guide. Olivier Maria vous propose un programme alimentaire et sportif de transition en 3 étapes. Sa méthode - adaptée à tous, débutant ou confirmé, sportif d'endurance ou de force -, il la met à votre disposition pour vous permettre d'explorer de nouvelles sensations, de nouvelles performances et de toucher du doigt cette liberté incroyable de ne plus dépendre du sucre pour avancer.
L'ouvrage fourmille de conseils pratiques. Le tout est accompagné de témoignages, de menus adaptés et de recettes testées et approuvées par la communauté d'Olivier !
Grâce à ce guide hyper pratique, vous saurez :
Grâce à ce guide, plus besoin de se ravitailler toutes les 30 minutes. Courez, pédalez... et concentrez-vous uniquement sur les kilomètres qui défilent.
Paru le : 08/06/2023
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Olivier Maria
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Mon coach
Contributeur(s) : Préfacier : Fabrice Kuhn
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36549-738-1
EAN13 : 9782365497381
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 110 g
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