Des informations pour observer et reconnaître cinquante plantes sauvages comestibles grâce à des fiches illustrées détaillant leur apparence, leur habitat, leur récolte, leur histoire, leurs propriétés et leurs usages thérapeutiques. ©Electre 2025
Plantes sauvages comestibles
Observer et reconnaître 50 espèces de nos régions
De nombreuses plantes sauvages comestibles peuplent nos régions ?
Quelles sont-elles ? Quelles sont leurs particularités ? Cinquante espèces ont été choisies ici parmi les plus communes, et les plus faciles à observer et à reconnaître.
Elles sont identifiées grâce à un portrait précis et des informations essentielles : habitat et répartition, période de récolte, usages traditionnels, médicaux et culinaires.
En introduction, une présentation des plantes et de leur composition chimique, ainsi que des conseils pour récolter les bonnes plantes sauvages et bien les préparer.
Un guide pour apprendre à regarder la nature et découvrir la biodiversité de nos régions.
Paru le : 15/04/2022
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Nicolas
Éditeur(s) :
Vagnon
Collection(s) : Guide de poche nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-271-0649-3
EAN13 : 9791027106493
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 158 g
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