Cent recettes à préparer en période estivale telles que des salades, des gaspachos, des tartares, des soupes glacées, des fruits en carpaccio ou encore des glaces minute. ©Electre 2025
Paru le : 28/04/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-François Mallet
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Simplissime Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-627961-8
EAN13 : 9782016279618
Reliure : Broché
Pages : 219
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 410 g
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