Des informations essentielles sur les pâtes, leurs origines il y a près de quatre mille ans en Mésopotamie, leurs modes de fabrication ou de préparation ainsi que leurs qualités nutritionnelles. ©Electre 2025
Spaghetti, macaroni, fusilli, coquillettes... Quand les pâtes remplissent notre assiette, c'est toujours la fête !
Mais il ne faut pas se fier aux apparences, c'est la qualité du blé qui fait la différence !
Paru le : 24/01/2019
Thématique : Cuisine pour les petits
Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Trédez
Éditeur(s) :
Ed. du Ricochet
Collection(s) : Je sais ce que je mange
Contributeur(s) : Illustrateur : Nicolas Gouny
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35263-240-5
EAN13 : 9782352632405
Reliure : Cartonné
Pages : 36
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 392 g
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