Après un examen de ce que retiennent les organismes des exposomes auxquels ils sont soumis au cours de leur vie, les contributeurs expliquent comment l'analyse de leur contamination interne permet d'explorer la biodisponibilité des contaminants. Ils discutent également les avantages et les limites des techniques susceptibles de reproduire artificiellement la biodisponibilité. ©Electre 2025
Ecotoxicologie
Le biodisponible, notion naturelle et pratique, différencie ce qui est utile dans les aliments et ce qui est dangereux dans les contaminants.
Cet ouvrage examine ce que retiennent les organismes des environnements, ou plus spécifiquement des exposomes auxquels ils sont soumis tout au long de leur vie. L'intérêt est de découvrir si l'analyse de leur contamination interne nous renseigne de façon fiable sur la biodisponibilité des contaminants. Il explore également les avantages et limites des alternatives techniques censées reproduire artificiellement la biodisponibilité.
Biodisponibles offre un état des connaissances au carrefour de plusieurs disciplines qui ouvre sans cesse de nouveaux fronts de sciences. Ainsi, il expose la complexité de même que l'importance du rôle de la nature et de nos environnements dans les interactions entre organismes et contaminants.
Paru le : 01/01/2018
Thématique : Pharmacie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Iste éditions
Collection(s) : Système Terre-Environnement
Contributeur(s) : Directeur de publication : Marie-Hélène Tusseau-Vuillemin - Directeur de publication : Emmanuelle Uher - Directeur de publication : Catherine Gourlay-Francé - Préfacier : André Mariotti
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-78405-354-3
EAN13 : 9781784053543
Reliure : Broché
Pages : 226
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 0 g
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