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Bretagne : carnet de recettes

Auteur : Louis Le Cunff

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Résumé

Ce recueil, participant à la transmission et à la sauvegarde du patrimoine culinaire, réunit près de 120 recettes traditionnelles de Bretagne. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/01/2017

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Louis Le Cunff

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Carnet de recettes Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-7376-3

EAN13 : 9782737373763

Reliure : Relié

Pages : 125

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 225 g