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Faire sa bière à la maison

Auteur : François Cariou

Auteur : Jérôme Martinez


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Résumé

Quarante recettes pour réaliser ses propres bières à partir de quatre ingrédients : de l'eau, du malt, du houblon et des épices ou aromates. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/04/2016

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : François Cariou Auteur : Jérôme Martinez

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : David Bonnier - Editeur scientifique (ou intellectuel) : La Montreuilloise (Montreuil, Seine-Saint-Denis)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-301-0107-2

EAN13 : 9791030101072

Reliure : Relié

Pages : 108

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 540 g