Le carnisme est une idéologie invisible qui guide à notre insu nos choix alimentaires les plus quotidiens. En forgeant ce terme, l'auteure lève le voile sur les mécanismes sociaux et psychologiques qui contrarient nos penchants naturels à la compassion et nous invite à mieux comprendre le conditionnement carniste pour nous en libérer. ©Electre 2025
Éprouveriez-vous du dégoût si l'on vous servait ce soir de la viande de golden retriever (tandis qu'une entrecôte ou un plat de charcuterie vous met systématiquement l'eau à la bouche) ? Pourquoi la viande de chien est-elle à ce point dégoûtante ? Pourquoi certains animaux sont-ils destinés à nous tenir compagnie, tandis que d'autres nous servent de chaussures ou de plat de résistance ?
C'est à ces questions que Melanie Joy répond dans ce livre révolutionnaire qui l'a rendue mondialement célèbre. Le carnisme, explique-t-elle, est une idéologie omniprésente dans nos sociétés et pour cela même invisible, une idéologie qui guide à notre insu nos choix alimentaires les plus quotidiens. En forgeant le terme carnisme, Melanie Joy lève ainsi le voile sur des mécanismes sociaux et psychologiques extrêmement puissants qui contrarient nos penchants naturels à la compassion. Tout comme les féministes avaient dû nommer le patriarcat pour le combattre, Joy nous invite à prendre conscience du conditionnement carniste et à le comprendre pour mieux nous en libérer.
Paru le : 26/05/2016
Thématique : Philosophie des sciences - Généralités
Auteur(s) : Auteur : Melanie Joy
Éditeur(s) :
Age d'homme
Collection(s) : V
Contributeur(s) : Préfacier : Matthieu Ricard - Préfacier : Martin Gibert - Traducteur : Laure Gall
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8251-4595-1
EAN13 : 9782825145951
Reliure : Broché
Pages : 201
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 400 g
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