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Huiles d'olives biologiques : propriétés thérapeutiques, diététiques et gastronomiques

Auteur : Jean-Claude Rodet


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Résumé

Cet ouvrage dévoile les secrets de la culture de l'olivier, cet arbre réputé immortel. C'est une synthèse complète des propriétés diététiques et des vertus thérapeutiques des huiles d'olive biologique... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/2001

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Rodet

Éditeur(s) : Marcel Broquet éditeur

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Philippe Mollé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89726-002-6

EAN13 : 9782897260026

Reliure : Broché

Pages : 201


Poids: 601 g