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Les champignons : mycologie fondamentale et appliquée

Auteur : Philippe Bouchet

Auteur : Jean-Louis Guignard

Auteur : Jean Villard

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Résumé

Fondé sur les programmes de mycologie-cryptogamie, l'ouvrage passe en revue les différents taxons de champignons de manière à en montrer la spécificité et le rôle dans la biosphère, en tant que saprophytes, parasites ou symbiotes. Il donne également aux pharmaciens d'officine tous les outils pour conseiller les ramasseurs de champignons sur la toxicité éventuelle des espèces. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/06/1999

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Philippe Bouchet Auteur : Jean-Louis Guignard Auteur : Jean Villard

Éditeur(s) : Elsevier Masson

Collection(s) : Abrégés de pharmacie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782225856532

Reliure : Broché

Pages : IX-194

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 280 g