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Maca : la plante sacrée du Pérou

Auteur : Ronald Mary


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Résumé

Cet ouvrage détaille les vertus de la maca, petit tubercule du Pérou et propose des recettes pour la consommer au quotidien. Un carnet d'adresses indiquant où se procurer la plante vient compléter ce guide. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/02/2011

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Ronald Mary

Éditeur(s) : G. Trédaniel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Guillaume Gérault - Collaborateur : Guillaume Gérault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8132-0224-6

EAN13 : 9782813202246

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 290 g