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Règles nutritionnelles pour soulager les douleurs rhumatismales et préserver les articulations. Avec des suggestions de menus et recettes, rapides et faciles, adaptés à la cuisine de tous les jours ainsi qu'aux grandes occasions. ©Electre 2025
L'alimentation optimale qui préserve vos articulations
Pour la première fois, un livre présente le régime alimentaire qui protège vraiment le cartilage. Quels sont les aliments-clés ? Comment les choisir ? Où les acheter ? Comment les accommoder ? Découvrez-le dans ce livre sans équivalent.
La science a montré ces dernières années que certains aliments permettent d'abaisser de manière significative le niveau d'inflammation dans les articulations. Et en diminuant l'inflammation, on soulage aussi les douleurs. Les aliments courants présentés dans ce livre sont un concentré de substances hautement protectrices : acides gras anti-inflammatoires, vitamines, minéraux, phytonutriments antioxydants...
Si vous faites partie de ces 6 millions de Français qui souffrent d'arthrose, ne passez pas à côté de ce livre. Il n'est pas question ici de traitements miracles car on ne guérit pas l'arthrose. Il s'agit d'en contrôler l'évolution à l'aide d'une alimentation adaptée. Et ça marche !
45 recettes inédites sont là pour vous mettre sur la voie. Un système de repères nutritionnels exclusifs vous donne le niveau de la protection articulaire apportée par chaque plat. Simples et savoureuses, ces recettes sont adaptées à la cuisine de tous les jours.
Paru le : 31/10/2007
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Cécile Bertrand
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Collectif La nutrition.fr (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916878-08-9
EAN13 : 9782916878089
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 130 g