Paru le : 24/02/2009

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Jacques Zhou

Éditeur(s) : Orphie

Collection(s) : Saveurs du monde

Contributeur(s) : Photographe : Thierry Montford

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87763-438-0

EAN13 : 9782877634380

Reliure : Relié

Pages : 219

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 897 g