Une trentaine de recettes salées et sucrées à base de mozzarella, pesto, tomates séchées, parmesan, mascarpone, etc. Avec une liste d'adresses pour se fournir en petites cuillères. ©Electre 2025
Petites cuillères
Des petites cuilleres « italiennes » ? pour tous les fans d'Antipasti et tous les amateurs de « cucina italiana ». Voici des idées recettes pour concocter des buffets ou des dînettes italiennes avec les musts italiens : mozzarella, basilic, poivrons, aubergines, capres au sel, tomates séchées, mascarpone ? ricotta.... Apres un petit tour en épicerie, le plus dur sera de trouver une collection de cuillères... a peguster bien fraîches, en. version salée ou sucrée !
À la carte de Laura vous trouverez : des cuillères apéritives, des cuillères aux légumes, au poisson, à la viande ou charcuterie, des cuillères en kits avec des carpaccios ou des pasta, des cuillères comme des bonbons, aux frusts, ou très crémeuses façon tiramisu... bref, tous les goûts de l'Italie en une bouchée.
Paru le : 11/06/2008
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Laura Zavan
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Grégoire Kalt
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-05862-9
EAN13 : 9782501058629
Reliure : Cartonné
Pages : 72
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 345 g
Carte fidélité
Mollat Radio
