Propose une trentaine de recettes à base de salade : salade aux oeufs farcis et au fromage blanc, taboulé de quinoa, salade de sardines à la sicilienne, thon en salade, salade parisienne, etc. ©Electre 2025
Les salades apportent de la fraîcheur et réveillent nos papilles. Un peu élaborées, elles sont capables de remplacer un repas tout entier comme elles sauront souvent être les bienvenues en clôture de festivités.
Rassemblez sans complexe dans vos salades tous les ingrédients d'un repas complet. Laissez les légumes flirter avec les fruits, le boeuf se marier avec un fromage ou s'acoquiner avec un filet d'huile de noisette. L'exotisme des épices et les mélanges sans cesse différents sont la solution antilassitude.
Redécouvrez le plaisir des repas simples, équilibrés et savoureux en ne préparant... rien qu'une salade !
Paru le : 25/04/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marie-Pierre Oliviéri
Éditeur(s) :
SAEP
Collection(s) : Mirabelle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737227578
Reliure : Cartonné
Pages : 79
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 308 g
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