Entre Saône et Rhône, le troisième fleuve de Lyon, le Beaujolais, coule généreusement entre cochonnailles et quenelles, gras-double et coq au vin, dans ces charmants "bouchons" qui restent les temples du bien-manger, de la bonne humeur et de la convivialité. ©Electre 2025
Paru le : 15/05/1998
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Fonteneau
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Monographie
Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737316418
Reliure : Broché
Pages : 32
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 201 g
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