30 recettes de cuisine traditionnelle : tarte aux fraises, porc au caramel, coq au vin, osso-bucco, hachis parmentier, oeufs brouillés au saumon, linzertorte, muffins au citron et au pavot, etc. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette. ©Electre 2025
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Tarte aux fraises, meringues, gigot d'agneau, boeuf-carottes...
Découvrez 30 recettes illustrées de cuisine traditionnelle souvent mitonnées par nos grands-mères. Des classiques indémodables !
Paru le : 21/11/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Johanna Kaufmann
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Carrés à croquer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-114-9
EAN13 : 9782353551149
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 168 g
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