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La cuisine du Crillon

La cuisine du Crillon

Auteur : Christian Constant

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Résumé

Une visite guidée du Crillon et un itinéraire gastronomique avec la cuisine de son chef, Christian Constant. 60 recettes raffinées. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/11/1995

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Christian Constant

Éditeur(s) : Ramsay

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841141166

Reliure : Cartonné

Pages : 196


Poids: 0 g