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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
L'essentiel des papillotes

L'essentiel des papillotes

Auteur : Anne-Cécile Fichaux

Auteur (photographe) : Annabelle Rose

Auteur (photographe) : Frédéric Perrin

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Résumé

La cuisson en papillote met en valeur les saveurs des plats et permet de mélanger les épices entre elles tout en utilisant peu de matière grasse. Chaque réalisation est clairement expliquée, étape par étape, et les ingrédients sont classés dans l'ordre d'utilisation. ©Electre 2025

  • Choisissez un thème et allez à l'essentiel ! Cet ouvrage ne vous propose que les meilleures recettes de papillotes.
  • Chaque réalisation est clairement expliquée, étape par étape, aucun tour de main n'est oublié, tous les conseils utiles vous sont donnés.
  • Les ingrédients sont tous indiqués et sont classés dans l'ordre d'utilisation pour une plus grande facilité de préparation.
  • Les recettes sont faciles et rapides à réaliser. Le succès est garanti !
  • Vous trouverez des idées pour les menus de la semaine et pour les repas avec vos amis.

Fiche Technique

Paru le : 02/07/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne-Cécile Fichaux Auteur (photographe) : Annabelle Rose Auteur (photographe) : Frédéric Perrin

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : L'essentiel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737217043

Reliure : Broché

Pages : 46

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 180 g