Des recettes pour préparer à la maison des hamburgers savoureux et adaptés au goût de tout un chacun. ©Electre 2025
Plus de 60 recettes irrésistibles qui revisitent les hamburgers, y compris le classique américain, le hamburger de porc laqué au sirop d'érable et celui de patates douces, haricots cocos et feta.
Des idées délicieuses de garnitures, de sauces et de salades telles que la salade de pousses d'épinard à la poire, aux croûtons aillés et les allumettes de panais au thym.
Avec une sélection somptueuse de recettes à la viande, à la volaille, au poisson et végétariennes, l'humble hamburger prend des formes inédites et attirantes.
Paru le : 19/04/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : David Morgan
Éditeur(s) :
Tana
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Nicole Seeman
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84567-378-6
EAN13 : 9782845673786
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 333 g
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