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Des recettes d'entrées et de plats à base de crevettes grises et roses, de bouquets, de gambas, etc. ©Electre 2025
Délicieuses, riches en protéines, en vitamines et peu caloriques, les crevettes ont tout pour elles ! Brochettes, curry, feuilletés, salades, soupes, beignets... 30 recettes inédites à partir des variétés les plus courantes. Trop craquante, la crevette !
Paru le : 19/03/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Faïza Mebazaa
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Craquez pour...
Contributeur(s) : Photographe : Alain Caste
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84270-847-4
EAN13 : 9782842708474
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 295 g