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Recipes & wines from Burgundy

Auteur : Claudine Duluat

Auteur : Martin Cantegrit


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Résumé

Cent recettes sur la cuisine de cette région. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/05/1995

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Claudine Duluat Auteur : Martin Cantegrit

Éditeur(s) : Ed. du Laquet

Collection(s) : Gastronomie et tradition

Contributeur(s) : Traducteur : Juliette Freyche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782910333249

Reliure : Relié

Pages : 142

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 568 g