De la cuisine des célèbres cabanes de l'Hôtel du Cap au grand restaurant du Pavillon de l'Eden-Roc, en passant par le Grill et les recettes préférées des vedettes du grand écran, voici toute une carte appétissante de mets délicats, tantôt discrets et legers, tantôt époustouflants et complexes. ©Electre 2025
Paru le : 24/04/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : François Simon
Éditeur(s) :
Assouline
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7594-0267-0
EAN13 : 9782759402670
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 144
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 1260 g
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