Des recettes de cuisine pour 8 menus thématiques, avec des conseils et des informations utiles sur les produits. ©Electre 2025
Solution organisation
cuisiner et recevoir en restant zen
Il ne faut pas se voiler la face, bien cuisiner prend du temps !
Comment arriver à tout concilier entre le travail, les courses, les repas, la vie de famille et surtout, comment recevoir ses amis dans la joie et la bonne humeur, sans stress, en les étonnant avec du fait maison ?
Ce n'est en effet pas simple... mais il existe une solution, un mot magique, c'est l'organisation !
Pour que cuisiner reste un plaisir, je vous propose de découvrir dans une première partie huit menus thématiques, interchangeables et modulables, intégrant un rétro planning complet pour chaque plat. La seconde partie du livre renvoie à des focus sur des techniques, des astuces, des tours de mains et des informations utiles sur certains produits. Tout est conçu pour optimiser l'organisation en cuisine, et s'approprier la notion d'anticipation.
Chaque mot en gras dans le livre renvoie au lexique, vous trouverez aussi quelques adresses incontournables et un marque-page pour avoir l'essentiel à portée de vue.
L'organisation doit devenir un réflexe, alors prenez le temps de tout lire, nouez votre tablier et c'est parti !
Paru le : 01/12/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Mercotte
Éditeur(s) :
Altal éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916736-18-1
EAN13 : 9782916736181
Reliure : Broché
Pages : 176
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 350 g
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