Est proposée une cave équilibrée et classique en 52 appellations choisies tout au long d'une année dans les vignobles des régions de France et de l'étranger. L'auteur cherche à oébéir à la règle de la diversité des vins, des régions de production, de la conservation et des occasions de dégustation. ©Electre 2025
Paru le : 15/09/2010
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Philippe Faure-Brac
Éditeur(s) :
EPA
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Léon Mazzella - Photographe : Christine Fleurent
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85120-736-4
EAN13 : 9782851207364
Reliure : Relié
Pages : 251
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 1336 g
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