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Dossiers Le thé, boisson millénaire

Le thé, boisson millénaire

Thé Art de vivreBoissons
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Une actualité de Clémentine
Publié le 31/10/2018
Culture, pays producteurs, bonnes pratiques, histoire, vertus... Faites connaissance avec la boisson la plus consommée au monde après l'eau !

Portraits de thés

Bel ouvrage dans lequel les auteurs nous font découvrir 119 thés. Autant de coups de cœur dont elles dressent les "portraits", démontrent les particularités, défendent les spécificités, photographies à l'appui. 
Portraits de thés : voyage dans 40 pays producteurs

Portraits de thés : voyage dans 40 pays producteurs

Auteur : Lydia Gautier

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Une présentation de 119 thés du monde entier à travers leur histoire, leur origine géographique et le portrait des différents producteurs ayant contribué à les façonner. ©Electre 2025
34,90 €
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Tea sommelier

160 petites leçons pédagogiques et ludiques pour un panorama vaste des connaissances à maîtriser sur le thé. Chaque thématique, chaque question abordée sur une page ou une double-page, le tout agrémenté d'illustrations rigolotes.
Tea sommelier : le thé en 160 leçons illustrées

Tea sommelier : le thé en 160 leçons illustrées

Auteur : François-Xavier Delmas

Éditeur : Chêne

Les deux experts du thé guident les amateurs dans la fabrication, le choix et la dégustation de la boisson chaude grâce à une organisation alphabétique de fiches synthétiques. ©Electre 2025
24,90 €
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Guide de dégustation de l'amateur de thé

Une petite encyclopédie qui traite le sujet de manière très complète : Le thé, sa culture, son histoire, la dégustation, les grands pays producteurs. Réédité de nombreuses fois, c'est un bon classique.
Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Auteur : François-Xavier Delmas

Éditeur : Chêne

Guide pratique pour découvrir le thé, sa culture et la meilleure façon de le préparer et de le consommer. Avec les spécificités et l'histoire d'une sélection de thés de Chine, de Taïwan, du Japon, de l'Inde, du Népal et du Sri Lanka. ©Electre 2025
25,00 €
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ABCdaire du thé

Livret illustré proposant une sélection de notices sur le thé, sa dégustation, son histoire, son vocabulaire, certains personnages-clés.
L'ABCdaire du thé

L'ABCdaire du thé

Éditeur : Flammarion

Des informations culturelles sur le thé et un guide de l'amateur à l'usage de ceux qui veulent retrouver le plaisir du goût. ©Electre 2025
3,95 €
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