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Auteur Aubert, Guirec
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Le meilleur de la bière artisanale : sélection, dégustation, alliances gourmandes

Le meilleur de la bière artisanale : sélection, dégustation, alliances gourmandes

Auteur : La Fine mousse (Paris ; restaurant)
Éditeur(s) : Tana
Après avoir expliqué comment les fabriquer et les déguster, La Fine Mousse, une cave à bière à Paris, présente plus de 140 bières artisanales avec une fiche descriptive pour chacune d'elles, les meilleurs accords mets-bières, et trente recettes pour accompagner cette...
24,95 €
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