Éditeur(s) :
Lavoisier-Médecine sciences
Ouvrage condensé des connaissances de base de la biochimie associant texte bref et représentation schématique. Contient l'étude des constituants de la matière vivante, des voies métaboliques, du fonctionnement des enzymes, de la génétique moléculaire, de la biologie ...
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