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Auteur Dabadie, Luc
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Les accords mets et vins : à la portée de tous

Les accords mets et vins : à la portée de tous

Auteur : Luc Dabadie
Éditeur(s) : Apogée
Un guide d'association entre les plats cuisinés et les vins, expliquant le fonctionnement des saveurs et les principes de complémentarité. Avec des exemples proposés à partir des plats courants et appréciés des Français. ©Electre 2025
12,00 €
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