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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Régimes courants en diététique thérapeutique
Éditeur(s) : Med-Line
Ouvrage de révision offrant une synthèse du programme de diététique thérapeutique, concernant notamment les rations contrôlées en sodium, en résidus ou en fibres. Avec des exercices corrigés et commentés. ©Electre 2025
15,00 €
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Recommandations nutritionnelles pour la population : RNP
Éditeur(s) : Med-Line
Un ouvrage synthétisant les dernières recommandations nutritionnelles pour la population, rendues publiques en 2016 et 2019. Il contient des rappels sur chaque nutriment (structure, fonctions, devenir digestif, sources), les avis de l'Anses, une présentation des étud...
23,90 €
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Science des aliments : viandes, poissons, oeufs : votre aide mémoire indispensable !
Éditeur(s) : Med-Line
Une préparation à l'épreuve de sciences des aliments au programme de l'examen des futurs diététiciens. Outil d'aide à la mémorisation, cet ouvrage est divisé en courtes séquences qui détaillent le cadre réglementaire, les qualités organoleptiques et physico-chimiques...
16,00 €
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GEM-RCN : les recommandations nutritionnelles, le contrôle des fréquences, le contrôle des grammages
Éditeur(s) : Med-Line
Des conseils pour élaborer des menus en restauration collective. ©Electre 2025
18,00 €
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Endocrinologie, diabétologie, nutrition : R2C
Éditeur(s) : Vernazobres-Grego
Une synthèse permettant une préparation complète pour réussir le nouveau programme R2C. L'ouvrage, illustré de nombreuses photographies, propose des icônes avec des questions pouvant être posées à l'examen, des mots-clés au début de chaque item, des fiches de synthès...
39,00 €
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Connaissance des aliments : lait et produits laitiers : votre aide mémoire indispensable !
Éditeur(s) : Med-Line
15,00 €
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Cahier d'exercices : 21 jours, 21 rations : BTS diététique
Éditeur(s) : Med-Line
Des exercices pour préparer l'examen du BTS diététique, consistant à composer une ration en quinze minutes. La difficulté des exercices est progressive. ©Electre 2025
15,00 €
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Cahier d'exercices : 20 jours, 20 rations : BTS diététique
Éditeur(s) : Med-Line
Des exercices pour préparer l'examen du BTS diététique, consistant à composer une ration en quinze minutes. La difficulté des exercices est progressive. ©Electre 2025
15,00 €
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Endocrinologie, diabétologie, nutrition : iECN 2016, 2017, 2018
Éditeur(s) : Vernazobres-Grego
Une synthèse permettant une préparation complète pour réussir les épreuves classantes nationales (iECN). L'ouvrage, illustré de nombreuses photographies, propose des icônes avec les questions déjà tombées à l'examen, des mots-clés au début de chaque item, des fiches ...
39,00 €
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Recommandations nutritionnelles pour la population : RNP
Éditeur(s) : Med-Line
Un ouvrage synthétisant les dernières recommandations nutritionnelles pour la population, rendues publiques en 2016 et 2019. Il contient des rappels sur chaque nutriment (structure, fonctions, devenir digestif, sources), les avis de l'Anses, une présentation des étud...
23,90 €
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Cahier d'exercices : 21 jours, 21 rations : BTS diététique
Éditeur(s) : Med-Line
Des exercices de difficulté progressive pour préparer l'examen du BTS diététique, consistant à composer une ration en quinze minutes. ©Electre 2025
16,00 €
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Endocrinologie, diabétologie, nutrition
Éditeur(s) : Vernazobres-Grego
Manuel de préparation aux épreuves classantes nationales, sur l'endocrinologie. ©Electre 2025
39,00 €
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Nutrition
Éditeur(s) : Vernazobres-Grego
Synthèse des connaissances de base de la discipline pour préparer les examens. Les auteurs présentent une méthode de travail pour rédiger les dossiers. Ils proposent des astuces pour mieux restituer la réflexion en respectant le temps imposé. Des activités autour des...
10,00 €
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Recommandations nutritionnelles pour la population : RNP
Éditeur(s) : Med-Line
Un état des lieux des dernières recommandations nutritionnelles pour la population, rendues publiques en 2016 et 2019. Avec des rappels sur chaque nutriment (structure, fonctions, devenir digestif, sources), les avis de l'Anses, une présentation des études les plus p...
12,90 €
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Cahier d'exercices : 20 jours, 20 rations : BTS diététique
Éditeur(s) : Med-Line
Des exercices pour préparer l'examen du BTS diététique qui consiste à composer une ration en quinze minutes. La difficulté des exercices est progressive. ©Electre 2025
15,00 €
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