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Auteur Belperin, Christiane
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Recettes de nos grand-mères dans le territoire de Belfort

Recettes de nos grand-mères dans le territoire de Belfort

Auteur : Christiane Belperin
Éditeur(s) : Franche-Comté
Recueil de recettes du terroir de Belfort rendant compte du savoir-faire culinaire à la Belle Epoque : apéritifs et bières, potages et soupes, oeufs, gelée et pâtés, salades, viandes, légumes et pains, conserves, desserts, fromages, confitures. ©Electre 2025
20,00 €
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