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Couscous & tajines : 100 recettes
Éditeur(s) : Marabout
Cent recettes de classiques de la cuisine maghrébine : couscous, tajines, pastillas, loukoums, zalabiyas, entre autres. ©Electre 2025
4,95 €
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La cuisine du Maroc
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes originaires des traditions culinaires de toutes les régions et communautés du Maroc : tajines, couscous, grillades, kémias et douceurs, etc. : la salade de fèves fraîches, la salade de betteraves au cumin, le caviar d'aubergine, les cornes de gazelle, le...
5,95 €
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Cuisine du Maroc
Éditeur(s) : Marabout
Plus de 90 recettes originaires des traditions culinaires de toutes les régions et communautés du Maroc : tajines, couscous, grillades, kémias et douceurs, etc. Au sommaire notamment : la salade de fèves fraîches, la salade de betteraves au cumin, le caviar d'aubergi...
16,90 €
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La cuisine du Maroc
Éditeur(s) : Marabout
Des recettes de tajines, couscous, grillades et douceurs : salade de fèves fraîches, couscous d'hiver, caviar d'aubergine, cornes de gazelle, baklavas à la pistache. ©Electre 2025
5,95 €
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