Voyage culinaire dans le Viêt Nam des années 1960, en Chine, en Amérique et en Europe. ©Electre 2025
Exotisme et émotion pour cet «Exquis d'écrivains» souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en appétit.
Paru le : 19/02/2009
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Tran-Nhut
Éditeur(s) :
NIL
Collection(s) : Exquis d'écrivains
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84111-390-3
EAN13 : 9782841113903
Reliure : Broché
Pages : 108
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 100 g
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