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Coquillages et crustacés : de la plage à la table : des grèves du Mont-Saint-Michel à la baie des Veys

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Résumé

Comprend des développements sur les espèces de coquillages, les collections que l'on peut faire et leur pêche sur cette côte. Décrit l'utilisation des coquillages dans l'art et dans l'artisanat puis dans l'art culinaire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/10/2003

Thématique : Métier d'art

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Musée maritime de l'île Tatihou
Conseil départemental de la Manche

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 3782030629006

Reliure : Broché

Pages : 221

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g