Présentation des directives et codes d'usages du Codex concernant la production animale. ©Electre 2025
Les directives et codes d'usages du Codex concernant la production animale sont publiés dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur meilleure connaissance par les gouvernements, les autorités chargées de l'application des règlements, les industriels et les détaillants et les consommateurs. Cette deuxième édition comprend tous les textes adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2009.
Paru le : 15/04/2010
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Commission mixte FAO-OMS du codex alimentarius
Éditeur(s) :
FAO
Collection(s) : Codex alimentarius
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9789252063940
Reliure : Broché
Pages : 271
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 600 g
Carte fidélité
Mollat Radio
