Poussée par la double nécessité de maintenir des assolements équilibrés et de répondre au besoin de protéines tracées des filières animales, la production de protéagineux tend à se diversifier ces dernières années. ©Electre 2025
Paru le : 15/02/2003
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines (France)
Éditeur(s) :
Institut technique des céréales et des fourrages
Union nationale interprofessionnelle des plantes riches en protéines
Collection(s) : Collection UNIP-ITCF
Contributeur(s) : Auteur : Institut technique des céréales et des fourrages (France)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782864925231
Reliure : Broché
Pages : 32
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 140 g
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