Des prestigieuses Mils internationales aux Gueuzes belges quasi confidentielles, des Ales britanniques aux "draft beers" japonaises, un panorama des plus grandes bières du monde et de leurs brasseries, avec leurs traditions, leurs techniques de fabrication et l'infinie variété des bouteilles et des étiquettes. ©Electre 2025
Paru le : 08/09/1999
Thématique : Essais Scientifiques Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Gilbert Delos
Éditeur(s) :
Hatier Littérature générale
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782743802660
Reliure : Broché
Pages : 254
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 1548 g
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