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Le savoir-boire

Le savoir-boire

Auteur : Jean-Luc Pouteau

Auteur : Nicolas de Rabaudy

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Résumé

Celui qui fut sacré, en 1983, "meilleur sommelier du monde", accompagné du chroniqueur gastronomique Nicolas de Rabaudy, répond aux questions que l'on peut se poser sur l'art de boire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1985

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Pouteau Auteur : Nicolas de Rabaudy

Éditeur(s) : Lattès

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782709604048

Reliure : Relié

Pages : 381

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 0 g