L'arganier est l'essence la plus originale de l'Afrique du Nord. Son bois donne un excellent charbon, son fruit de l'huile d'argan, base de l'alimentation des populations au sud-ouest du Maroc. Après une présentation de l'arbre, l'étude porte sur ses fonctions, ses usages, sa culture et sur les problèmes posés par sa dégradation. ©Electre 2025
Paru le : 04/09/1998
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Mardaga
Collection(s) : Varia
Contributeur(s) : Auteur : - Auteur : Mohamed Benzyane - Auteur :
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782870096840
Reliure : Broché
Pages : 152
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 360 g
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