300 photographies donnent à voir des isolats paysans des années 1979 à 2000 et le mode de vie ancien des agriculteurs qui les habitaient. Ce monde paysan qui a fini par disparaître est présenté autour de thématiques telles que l'homme et le cheval, les Grands causses et les brebis, les transhumances, les bœufs attelés, etc. ©Electre 2025
Les derniers paysans
Entre 1979 et 2000, Serge Chevallier a photographié en France des « isolats paysans » dans lesquels des agriculteurs ont vécu selon un mode de vie qui n'avait pas changé depuis des siècles.
Au fil de 300 photos noir et blanc et couleurs, les auteurs nous ouvrent l'album de leur voyage dans un pays qui a, aujourd'hui, définitivement disparu. Ils nous montrent également comment les paysans ont été les premiers protecteurs de la nature.
À travers des thématiques comme l'homme et le cheval, les Grands causses et les brebis, les transhumances, les boeufs attelés..., cet ouvrage invite à découvrir un monde paysan qui s'est éteint plus tardivement qu'on ne le pense communément.
Qu'avons-nous perdu de cette époque et surtout, qu'avons-nous gardé pour l'avenir ?
Paru le : 04/10/2012
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur (photographe) : Serge Chevallier Auteur : Philippe Jacques Dubois
Éditeur(s) :
Delachaux et Niestlé
Collection(s) : Environnement et écologie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-603-01806-4
EAN13 : 9782603018064
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 288
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 2102 g
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